日文料理與味道單字: 18張字卡
用18張JLPT N4字卡學用日語做菜與描述味道:料理動詞(攪拌、切、烤、燉煮、油炸、加熱),廚房基本的醬油、糖、鹽、食材、食譜,還有苦、酸、鹹與氣味等味道單字。全部是標準日語
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01JLPT N4
鍋
なべ · nabe
鍋子;火鍋
例句冬はみんなで鍋を囲みます。
冬天大家一起圍著吃火鍋
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02JLPT N4
味
あじ · aji
味道
例句このスープ、優しい味がしますね。
這個湯的味道很溫和呢
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03JLPT N4
混ぜる
まぜる · mazeru
攪拌、混合
例句卵と砂糖をよく混ぜてください。
請把蛋和糖攪拌均勻
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04JLPT N4
切る
きる · kiru
切
例句野菜を小さく切ってください。
請把蔬菜切小塊
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05JLPT N4
焼く
やく · yaku
煎、烤
例句朝ご飯に卵を焼きました。
早餐煎了蛋
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06JLPT N4
煮る
にる · niru
燉、煮
例句大根をゆっくり煮ます。
慢慢燉白蘿蔔
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07JLPT N4
揚げる
あげる · ageru
油炸
例句天ぷらを揚げるのは難しいです。
炸天婦羅很難
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08JLPT N4
味見
あじみ · ajimi
試味道
例句ちょっと味見してもらえますか。
可以幫我試一下味道嗎?
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09JLPT N4
材料
ざいりょう · zairyou
材料、食材
例句スーパーで材料を買ってきます。
去超市買食材
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10JLPT N4
レシピ
reshipi
食譜
例句このレシピは簡単で美味しいです。
這個食譜簡單又好吃
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11JLPT N4
醤油
しょうゆ · shouyu
醬油
例句醤油を少しだけ入れてください。
請只加一點醬油
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12JLPT N4
砂糖
さとう · satou
糖
例句コーヒーに砂糖を入れますか。
咖啡要加糖嗎?
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13JLPT N4
塩
しお · shio
鹽
例句塩をひとつまみ加えます。
加一小撮鹽
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14JLPT N4
苦い
にがい · nigai
苦的
例句この抹茶は少し苦いですが、美味しいです。
這個抹茶有點苦,但很好喝
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15JLPT N4
酸っぱい
すっぱい · suppai
酸的
例句この梅干しはとても酸っぱいです。
這個梅干非常酸
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16JLPT N4
しょっぱい
shoppai
鹹的
例句この味噌汁はちょっとしょっぱいですね。
這個味噌湯有點鹹呢
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17JLPT N4
匂い
におい · nioi
氣味、香味
例句パン屋からいい匂いがします。
麵包店飄來好香的味道
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18JLPT N4
温める
あたためる · atatameru
加熱
例句お弁当を温めますか。
便當要加熱嗎?